Meine Motivation für die Aquaponik

Viele Mitstreiter in der Aquaponik kommen ja ursprünglich aus der Aquaristik und sehen den Zusatznutzen der Wasserreinigung durch die Pflanzen. Das hier noch je nach Größe der Systems Kräuter, Salat und Tomaten anfallen ist dann schon faszinierend.

Meine Motivation kommt von Gemüse, dass ich seit Jahren mehr recht als schlecht aufgrund der Umwelteinflüsse kultiviere. Besonders überzeugt hat mich bei der Aquaponik der Pflanzenanbau ohne Erde sowie die natürliche Düngung durch die Fische ohne Pestizide. Was ich mit der Zielsetzung meiner Motivation darstellen möchte ist, das bei mir die Pflanzen im Vordergrund stehen und nicht der Fisch. Der Fisch ist das Mittel zum Zweck für die Bereitstellung der Nährstoffe.

In sofern suche ich für unsere Breiten die essbaren Pflanzen, die von den Ausscheidungen der heimischen Fischarten zur Ernährung beitragen. Damit möchte ich das Lebewesen Fisch auch schützen und allen, die sich mit Aqauponik beschäftigen, nahelegen, den Fisch als Lebewesen zu sehen und nicht nur als System-Komponenten.

Letztes Jahr hatte ich begonnen mit dem Karpfen als Nährstoff-Lieferant. Vom Start an hatte ich mit diesem Fisch keine Probleme in der Haltung. Dieses Jahr wollte ich dann mit zweijährigen Karpfen die Saison 2013 beginnen, damit auch hier ein Ernteertrag im Herbst von den Fischen vorliegt. Je nach Endgewicht der Tiere im Herbst sollte man zum Start in die Saison ruhig mit zwei bis dreisömmrigen Tiere beginnen, da so die Überwinterung hinfällig wird. Eine rechtzeitige Absprache mit den Züchter ist hier die Sicherung für den Fischbestand Bestand im Frühjahr.

Durch den langen Winter, vor Mitte April werde ich nicht starten können mit der zweiten Saison, muss ich zeitlichen Gründen auf die Karpfen verzichten. Ich werde mich von daher dieses Jahr ausschließlich mit Regenbogenforellen auseinander setzen. Sollten meine Überlegungen sich diesbezüglich so positiv darstellen, wie im letzten Jahr mit dem Karpfen, so könnte man auf eine weitere Fischart zurückgreifen – da der Karpfen ja nicht jedem schmeckt.

Alle Gedanken kreisen jedenfalls um die Aquaponik, die hier im Deutschlands machbar ist. Aber anders als in den warmen Ländern auch andere Voraussetzungen benötigt, zu mindestens solange man auf Energie soweit wie möglich verzichten will. Ich weiß, dass einige befreundete Aquaponik’er zu den Regenbogenforellen sehr skeptisch sind und warmwasser Fische bevorzugen. Aber ich will die Herausforderung trotzdem annehmen. Denn zum Thema Energie-Effizienz in der Aquaponik will ich einen Beitrag leisten, das ist mein Ziel für 2013.

Folien Gewächshaus überwintern – Meine Bestandsaufnahme

Heute war ich seit langen wieder mal mit der Fotokamera im Garten und im Gewächshaus und habe den Ist-Stand versucht ein wenig per Fotos zu dokumentieren. Wir schreiben Freitag den 1. März 2013 – bei uns in Wuppertal haben wir bis auf wenige Tage seit November 2012 keine Sonne mehr gesehen. Die Temperaturen liegen seit Tagen wieder bei 1 Grad plus / minus am Tag und gehen bis 7 Grad minus in der Nacht runter. Dazu kommt ständig leichter Schnee oder ein paar Regenschauern – was mir jegliche Freude an der Gartenarbeit raubt.

Dabei wäre so viel zu tun, nicht nur im Gewächshaus was die Aquaponik betrifft. Aber ich kann mich nicht motivieren meinem Plan aus dem Herbst zu folgen und mit dem Vorziehen von Pflanzen zu beginnen. Da der Winter dieses Jahr nicht weichen will, ist der Boden tief gefroren. Einzige Frühlingsbooten sind ein paar Schneeglöckchen, welche sich durch das Laub gekämpft haben. Die Regenfässer sind so was von vereist, dass es mich schüttelt.Habe zur Zeit wie gesagt jede Motivation verloren und werde mir, sobald es die Temperaturen es erlauben, einfach wie im Vorjahr die ersten vorgezogenen Pflanzen im Baumakt bzw. beim Gärtner kaufen.

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Wasserqualität auch in der Aquaponik wichtig – zur Reportage Water Makes Money

Diese Woche gab es auf Arte eine sehr interessante Reportage zum Thema Privatisierung der Wasser-Versorgung in Europa. Ich habe den Eindruck, dass die ganze Politik nur noch ein Spielball der Lobby-Verbände dieser schon fast mit mafiösen Strukturen versehenen Konzernen ist. Mit sehr aggressivem Druck wird versucht, die Politik in Europa bezüglich der Privatisierung kommunaler Wasserversorgungen zu beeinflussen. Das Stichwort ist hier „Public-private-partnership (PPP)“.

Das Interesse einer Gemeinde ist primär die Wasserversorgung mit einer guten Wasserqualität. Die Kosten werden natürlich auf den Bürger umgelegt. Ein privates Unternehmen, welches diese Versorgung übernimmt (bzw. wie im Film gezeigt zuweilen quasi geschenkt bekommt ?), hat jedoch ganz andere Interessen: Profit. Maximalen Profit.

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Aquaponik-Vorbereitungen: Meine Gedanken zur zweiten Saison

Meine Vorbereitungen starteten bereits im November 2012, als ich mit Überlegungen begann, wie ich die Erfahrungen aus meiner ersten Aquaponik-Saison ausbauen kann. Da ich die Aquaponik ja als Hobby mit dem Ziel einer potentiellen Selbstversorgung betreibe, ist auch für 2013 nicht das Ziel übermäßige Erntevolumen zu erzeugen. Statt dessen stelle ich mir wieder eine Vielfalt unterschiedlicher Gemüse und Früchte vor – die sich geschmacklich deutlich von einander unterscheiden.

So begann ich Samen von unterschiedlichen Sorten Tomaten, Paprika und Chili zu archivieren und ergänzend zu bestellen. Des Gleich gilt für Petersilie und Dill, mit diesen beiden Kräutern bin ich bisher nie so richtig zum Zuge gekommen. Ein anderes Thema wird Wintersalat sein, damit der Anschluss auch für den Herbst im vollen Umfang klappt. Das war im vergangnen Jahr noch nicht so ideal. (mehr …)